Artichoke 是 Arbitrum One 上的流動性提供協議。它旨在通過允許用戶通過其基礎設施工具提供單邊流動性來提高鏈上資本效率，該項目可以將單邊流動性添加到任何代幣中。Artichoke 通過減少對代幣激勵的需求來開發強大的流動性池，並減輕LP（流動性提供商）的無常損失，從而使協議和投資者受益。