Jaime, 2005 yılında Teksas Üniversitesi'nden ekonomi alanında lisans diploması aldı ve 2008 yılında Teksas Üniversitesi Hukuk Fakültesi'nden onur derecesi ile mezun oldu. Jaime, Millin & Millin, PLLC'de on yıldan fazla bir süredir kurumsal ve ticari davalarda çalışmaktadır. Jaime ayrıca finans, sağlık, konaklama, inşaat, teknoloji, blok zinciri ve gayrimenkul gibi çeşitli sektörlerde başarılı şirketlerle de ilgilenmiştir. Hem kâr amacı güden hem de kâr amacı gütmeyen yönetim kurullarında aktif bir katılımcıdır.